2010.05.18おはようございます！

いつもたくさんのコメントありがとうございます☆
今日も快晴な森永製菓＠田町よりお届けします！


だんだんと、“暑い～！！”と感じる日が多くなってきましたね！

でも今日は、西の地方からだんだんと雲行きが怪しくなってくると
テレビのお天気お姉さんが言っていたような、、、

皆さんのところはいかがですか？？



カラッといいお天気で暖かい日はお外で
じめじめっとしたお天気の日はお家のなかで

いろんなところでアイスを楽しむことができそうですね！！

皆さんは、どんなアイスをどんなふうに楽しんでいますか？？



ぜひ、アイビーにおしえてくださいっ

2010.05.11カマンベールチーズアイス　新・発・売！

おはようございます
ちょっと肌寒い森永製菓＠田町です


さてさて、昨日ちらっとご紹介させていただいたのですが、

昨日より、森永製菓の新商品【カマンベールチーズアイス】
が発売されております

コチラ↓

チーズっていろんな種類と味がありますが、

こちらの商品はその名の通り、まさにカマンベール！！
と感じる特有のなめらかさと風味をもっております

そして、濃厚なチーズがアイスクリームになることで、

すっごい濃厚なんだけど後味はさっぱり！
と楽しめる逸品となっております



まずは、パッケージ！

カマンベールチーズのように、木目調四角い箱に入って
チーズ売場から飛び出してきたような、デザインとなっています。
皆さまにとってこれはカマンベールチーズのアイスなんだ！
と分かりやすくすることを重視してデザインしました



そして、中身！

塩味を効かせた濃厚でクリーミーなカマンベールチーズ風味のアイスクリーム
中央部にはカマンベール独特の風味がギュッとつまった
濃厚チーズソース入りです

アイスクリームの見た目も
まさにカマンベールチーズ！
と思わせてくれる、そんなこだわりの仕立てとなっています。

濃～いカマンベールチーズ仕立てのアイスクリームに、

これまた更に濃～～いカマンベール風味のチーズソース

チーズ好きの方にはぜひとも味わっていただきたい！

そんなアイスクリームです



そういえば皆さま、
カマンベールチーズアイスのパッケージの右下にある
このマーク↓ご存知ですか？？

これは、森永製菓が

チーズ好きのみなさまに、
とびっきりのおいしいチーズスイーツをお楽しみいただきたい・・・

そんな思いを込めて作った、デリシャスチーズパティスリーという
チーズスイーツアイスのブランドマークなんです

すでに発売されているチーズスティックも
このブランドをもったアイスクリームなんですよ


ぜひ一度、味わってみてくださいね

2010.05.10濃い果実氷＜白桃＞開発秘話２

こんにちは！

だんだんと雲行きが怪しくなってきた森永製菓＠田町です





部活帰りらしき少年や、お仕事帰り？のお姉さんが
アイスボックス濃い果実氷＜白桃＞を召し上がってる姿を

見かけ、とても嬉しく思っています！！

皆さま、召し上がってみていかがでしたか？？



さてさて、遅くなって大変申し訳ございません、

4月27日に掲載させていただいた“開発秘話１”の続きです

今日は、企画に携わっているお姉さんにお話を伺いました！
とっても気さくでステキなお姉さんなんですよ☆


アイビー：こんにちは！
　　　　　　今日は、濃い果実氷＜白桃＞の開発秘話が知りたくて、

　　　　　　やって来ました！
　　　　　　この前K田さんに、
　　　　　　濃い果実氷＜白桃＞の味が決まるまでのお話を伺いましたが、　　　　　　

　　　　　　それで完成！ってわけではないんですよね？？
　　　　　　T内さんは、濃い果実氷が製造されている工場へ行かれていたので、
　　　　　　そのときのことを教えてください！！


T内さん：そうだね～、一番大変だったことは味づくりかな。


アイビー：あれ？味づくりですか？？
　　　　　　K田さんが作ってくれたんじゃなかったっけ


T内さん：そうそう、味はK田さんが作ってくれたんだよ
　　　　　そして開発担当のK田さんと企画部の私たちで
　　　　　こういう味を皆さまに楽しんでいただこう！！と決めた味
　　　　　
　　　　　でもね、研究室で少しの量を手作りするのと、
　　　　　工場で全国の皆さんに向けてたっくさん作るのでは、
　　　　　『温度や原料の混ざり具合など、全く同じ条件に！』
　　　　　というわけにはなかなか簡単にはいかないの
　　　　　工場で目標のK田さんが作ってくれた味を作るのにも
　　　　　たくさんの工夫がいるんだよ！！


アイビー：どんな工夫があるんですか？？


T内さん：それはね、温度調節だったり、機械の調整だったり、、、、etc.
　　　　　　1℃や2℃の違いがすっごく影響してくるからそこはもう
　　　　　　工場のお兄さんお姉さんの職人技なんだよ
　　　　　　

アイビー：へぇ～そっかぁ！！　

　　　　　　お店に並んでるのは、工場で作るものだから、
　　　　　　最後に工場の方の“ワザ”が光ってるんですね


T内さん：そうなんだよ～♪
　　　　　　本当にアイスって生き物みたいで、
　　　　　　毎日毎日環境がちょっと変わるだけで、味が変わっちゃうから、
　　　　　　環境に合わせて温度や機械を調整して、
　　　　　　いつも変わらないおいしい味を工場の方々が
　　　　　　作ってくれてるんだよ☆


アイビー：すごいなぁアイビーも見に行きたいです♪


T内さん：そうだね！

　　　　　　濃い果実氷シリーズは発売が始まって3年目に入るんだけど、

                年々、工場の方のワザが熟練されていって、
　　　　　　よりよいものを作ろうと、日々工夫してくれているんだよ☆

                そういうところも、しっかり見てブログを読んでくださってる皆さんに

　　　　　　お伝えしてね

皆さま、いかがでしたか？？

たくさんの苦難を乗り越えてできた濃い果実氷＜白桃＞の
お話でした。

他にももっともっとたくさんの方のワザと、

そして消費者の皆さまのおかげで完成した商品ですが、

今回の紹介はこのくらいに♪


また、他の商品でアイスができるまでの開発秘話を紹介できたらなぁ
と思っています


そうそう、今日はカマンベールチーズアイスの発売日！！
そのご紹介は、明日させていただきます♪

ぜひ、探してみてくださいね☆

2010.05.075月９日はアイスクリームの日♪

おはようございます

今週はゴールデンウィークだったという方も多いのではないでしょうか？？

全国的にいいお天気の日が続きましたねっ♪
皆さまはどのようにお過ごしになりましたか？？


さてさて、今回は５月９日【アイスクリームの日】に関するお話です☆

（濃い果実氷＜白桃＞開発秘話は、もう少々お待ちくださいませ。。。)

｢アイスクリームの日｣とは、

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
東京アイスクリーム協会（日本アイスクリーム協会の前身）が、

アイスクリームの一層の消費拡大を願って、

東京オリンピック開催年の昭和39年（1964年）に、

アイスクリームのシーズンインとなる連休明けの5月9日に記念事業を開催し、

あわせて諸施設へのアイスクリームのプレゼントをしました。

以降、毎年5月9日を「アイスクームの日」として、

この日を中心に各地区で各種イベントと施設への

アイスクリームのプレゼントを実施しています。（日本アイスクリーム協会HPより）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

↑そういう日、なんだそうです。
確かに、無性にアイスが食べたくなる日が急に増えたような気がしますっ

アイスクリームの日にちなんでいろんなところで
イベントが開催されるみたいですねっ！！

アイビーもアイス片手に行ってみようかな
プレゼントしてもらったら、両手にアイスクリームだっ

みんなで、アイスクリームを食べて幸せな気分になりましょ～♪



詳しくは、コチラをごらんください
アイスクリーム協会HP
http://www.icecream.or.jp/index.html